La délicatesse de la cuisine italienne au cœur des Alpes-Maritimes françaises.
Venez goûter la vraie pizza et les autres spécialités de nos voisins préparées par notre Chef Luca. Plongez-vous dans la nature et dans l'art millénaire de la Haute- Roya.
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Nous avons le plaisir de vous annoncer la réouverture et le changement de gestion de la pizzeria à La Brigue. L'expérience de notre chef, à cheval entre tradition italienne et savoir-faire français, et ses bons plats vous accueilleront dans notre petit coin de paradis, niché entre les Alpes-Maritimes et la Méditerranée. Pour créer quelque chose de bien, il faut du temps et de la patience.
Les pâtes sont toutes préparées avec de la farine de haute qualité et laissées lever pendant 48...