Voyager engagé

Une destination responsable est une destination qui s’engage. Pour identifier et privilégier les professionnels engagés, voici un petit guide non exhaustif des professionnels et acteurs du tourisme engagés dans des démarches responsable, sociale et éthique.

PROFESSIONNELS ECO-RESPONSABLES DE MENTON, RIVIERA & MERVEILLES

« Tourisme & Handicap »

des engagements en matière d’accessibilité

L’Office de Tourisme Menton, Riviera & Merveilles affiche le label « Tourisme & Handicap ». Cela signifie que ses engagements en matière d’accessibilité aux loisirs et vacances pour tous ont été reconnus. Concrètement, des audios d’expériences à vivre et de lieux à visiter sont mis à disposition du public, en billetterie, des places adaptées et des tarifs peuvent être mises à disposition, sur place, des documents agrandis, une boucle auditive (lien ) et un personnel formé accueille le public dans les meilleures conditions possibles.

audios d’expériences à vivre et de lieux à visiter

Office de Tourisme Menton Riviera et Merveilles · Menton, Riviera & Merveilles : Présentation de la destination

Handiplages :

accès à la mer pour un public en situation de handicap

À noter, deux sites handiplages favorisent l’accès à la mer à un public en situation de handicap sur le territoire Menton, Riviera & Merveilles. Toute la semaine durant les mois d’été, les équipes vous attendent de 9 heures à 17 heures sur simple réservation. À Menton, la plage des Sablettes accueille le dispositif. Quant à Roquebrune-Cap-Martin, c’est sur la plage Berlioz que vous attend l’équipe handiplage.

Handiplage de Menton

Neige & Merveilles :

démarche environnementale

Dans le hameau de la Minière de Vallauria, peu loin de Tende, l’association Neige & Merveilles offre hébergement et restauration. L’établissement est engagé dans une démarche environnementale. Economie d’eau et d’énergie, éclairage extérieur pensé pour éviter les nuisances aux insectes nocturnes, tri des déchets, produits écolabellisés, pas de pesticides à l’entretien des espaces verts, voilà pour le fonctionnement général. Au restaurant, on y mange bio et local pour une bonne moitié des produits mais surtout on se questionne et on cherche à améliorer encore et toujours la démarche. Voilà une adresse solidement ancrée dans l’engagement écologique !

Neige & Merveilles

Le Prieuré :

un projet d’inclusion sociale

À Saint-Dalmas-de-Tende, le Prieuré est un hôtel restaurant pas comme les autres à plus d’un titre. Ancien monastère réhabilité, il propose chambres d’hôtel et restauration. Si la beauté du lieu ne manque pas de séduction, le Prieuré est géré par un ESAT, un Établissement et Service d’Aide par le Travail qui accueille environ 70 personnes en situation de handicap. En clair, il s’agit d’un projet d’inclusion sociale. Si vous passez par Tende, ne manquez pas d’y faire un tour !

Hôtel Le Prieuré

Hartmonie :

un restaurant inclusif

À Castillon, le restaurant inclusif Hartmonie, géré en autonomie par les salariés de l’ESAT de Saint-Dalmas-de-Tende propose une belle cuisine fait maison à des prix tout doux. L’initiative a permis de redonner vie au seul restaurant du village et fait le bonheur des papilles des villageois et des visiteurs.

Restaurant l’Hartmonie

La Petite Epicerie de Saorge :

« zéro déchet » et alimentation durable

La Petite Épicerie de Saorge est un endroit unique, une épicerie-restaurant qui affiche clairement ses engagements : « zéro-déchet », « contenant accepté », « café suspendu ». Membre de la communauté Écotable, une association qui met en action l’alimentation durable, le lieu revendique une cuisine du produit, des recettes locales et une convivialité qui fait chaud au cœur. Une petite pépite ouverte toute l’année !

La Petite Epicerie de Saorge

Esatitude Menton

et la marque Zeste de Menton

Depuis 1977, Esatitude Menton accompagne par le travail des personnes en situation de handicap mental et participe dans ce cadre au développement de la filière citron de Menton sous IGP. En 2015, une nouvelle étape est franchie : la marque Zeste de Menton, spécialisée dans l’épicerie fine autour du citron de Menton, est créé. En 2017, un atelier de confiserie et de biscuits vient agrandir la famille. La marque est jolie, l’engagement est incroyable et mérite amplement d’être soutenu mais surtout leurs produits sont délicieux. On court route à la boutique de l’Office de Tourisme de Menton, Riviera & Merveilles pour les déguster !